Con su exclusivo sistema de pulverización patentado, UNISPRAY ha logrado establecerse en los mercados europeos y mundiales en un corto período de tiempo, lo que nos permite crear una unidad de engrase adecuada para cada situación. Este mercado está en constante evolución, y gracias a nuestros muchos años de experiencia en el negocio de la panadería, podemos responder de manera rápida, adecuada y eficiente. Como se puede ver en el mapa mundial, nuestras máquinas se utilizan en muchos países diferentes.
La sencilla estructura de las unidades de engrase garantiza que el mantenimiento y la probabilidad de averías sean mínimos. Hemos tenido éxito en integrar este sistema de pulverización en una construcción de acero inoxidable, creando así un sistema de pulverización higiénico con una relación precio/calidad muy favorable. Todos estos puntos contribuyen a un ambiente de trabajo ventajoso en el lugar de trabajo.
Todas las unidades de engrase producidas por UNISPRAY son adecuadas para pulverizar diversos agentes desmoldantes. El producto a pulverizar puede suministrarse mediante un tanque de presión, una bomba o directamente desde el recipiente. La aparición de agentes desmoldantes más aceitosos con una viscosidad más baja requiere una boquilla fina capaz de rociar este aceite a baja presión de aire (80 mbar = 0.08 bar). El concepto con el que UNISPRAY trabaja ha llevado a una reducción significativa de la contaminación causada por el denominado exceso de pulverización tanto en panaderías artesanales como industriales. Esto significa que los panaderos pueden cumplir con los requisitos establecidos en las directrices gubernamentales de HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control). Por lo tanto, las condiciones higiénicas alrededor de la unidad de engrase se han mejorado. El resultado es una reducción en el uso de agentes desmoldantes, un área de trabajo más limpia en la panadería y costos de limpieza más bajos.
